En güzel keki ben yaptım!..

Çay saatlerinin vazgeçilmezi…  Yapılması çok kolay gibi görünsede istenilen kıvamı ve görüntüyü yakalaması bana göre en zoru…

Yıllar evvel, sevgili bir dost, evime ilk teşrif ettiğinde kapıyı çalmadan, benden önce onu karşılayan, fırında henüz pişmekte olan kekin kokusunu hiç unutmamış, daha sonra her ziyaret saatinde o koku ile karşılanmak istediğini söyler falan saatte kekim hazır olsun diye, mutlaka belirtirdi… Kek ve kokusu aramızda muhabbeti koyulaştıran bir etken olarak kaldı uzun zaman…

Hazır almayı tercih etmeyin. Sohbete muhabbete biraz daha anlam ve özen için, sevdiklerinize kek pişirin…

Paylaş